-
Opublikowano w:
Jak nie marnować żywności?
-
Opublikowano w:
Domowe przetwory znowu modne
-
Opublikowano w:
Wykorzystaj skorupki jaj w ogrodzie
-
Opublikowano w:
Domowa szklarnia w wersji IKEA
-
Opublikowano w:
Jak zostać działkowcem?
-
Zioła
najlepsze przepisy na przetwory
zobacz też
wszystko o miodzie
-
W niektórych krajach Unii Europejskiej liczba pszczół w ciągu ostatnich lat zmniejszyła się o połowę. To o tyle istotne, że bez pszczół prawie 1/3 roślin uprawnych musiałaby być zapylana w inny sposób, aby produkcja żywności drastycznie nie spadła. O populację pszczół coraz częściej dbają deweloperzy, a pasieki w mieście powstają na dachach nowoczesnych biurowców. W […]
-
Pszczelarstwo jest w modzie. W Polsce rośnie zarówno liczba rodzin pszczelich, jak i cena oraz spożycie miodu. Na przestrzeni ostatnich 15 lat spożycie wzrosło blisko dwukrotnie. Przybywa również pszczelarzy amatorów, dla których hodowla jest ciekawym, ale mało opłacalnym hobby, a nawet uli w miastach, zlokalizowanych na dachach budynków. Branża potrzebuje wsparcia konsumentów, którzy w tym […]
-
Do kogo zgłosić się po pomoc i co robić, gdy rój pszczół zaatakuje lub znajdzie się niebezpiecznie blisko zabudowań i ludzi, radzi właściciel portalu pszczelarskiego 4apis.pl. W przypadku zauważenia roju pszczół (a także os, szerzeni czy innych owadów) najrozsądniej zgłosić się do lokalnej straży pożarnej. Przede wszystkim jednak i w pierwszej kolejności – należy zachować spokój. O […]
-
Opublikowano w:
Miód manuka – Nowozelandzki eliksir zdrowia
Miód manuka jest jednym z najdroższych gatunków miodu dostępnym na rynku. Głównie dlatego, że pochodzi z nektaru manuka, który rośnie w Nowej Zelandii. Za jego cudowne właściwości odpowiada głównie methylgloxal czyli MGO. Miód manuka może pochodzić także z Australii, jednak nie jest to ten sam, cudowny miód, który pozyskuje się w Nowej Zelandii. Dowiedz się […]
-
Jednym z ostatnich gatunków miodów, które są produkowane w Polsce jest miód spadziowo – nektarowy. Jest on, jak sama nazwa wskazuje, połączeniem miodu nektarowego z miodem spadziowym z drzew iglastych bądź liściastych, w zależności od preferencji smakowych i właściwości zdrowotnych. Takie połączenie miodu nektarowego z miodem spadziowym jest bardzo korzystne dla zdrowia ponieważ zwiększa się ilość […]
-
Miody spadziowe są dużo trudniejsze do pozyskania niż zwykłe miody ponieważ nie są pozyskiwane z nektaru a ze spadzi. Zawsze istnieje ryzyko, że spadź nie będzie dostępna w takich samych ilościach jak w poprzednim sezonie i miody może być o wiele mniej niż zazwyczaj. Od zwykłego miodu, różnią się przede wszystkim gęstością i wyrazistym smakiem. […]
-
Opublikowano w:
Miód wrzosowy – co warto wiedzieć?
Lekarze coraz częściej polecają pacjentom leczenie przy pomocy naturalnych składników, czyli włącznie do diety zdrowych produktów, nauka zdrowego żywienia i wskazywanie składników, które mają właściwości lecznicze. Jednym z takich elementów, który niezwykle łatwo jest włączyć do diety, jest miód. Na rynku jest wiele rodzajów miodu i z pewnością każdy znajdzie coś dla siebie wśród wielu […]
-
Wszystkie dzieci wiedzą, że miód powstaje z nektaru kwiatów, które pszczoły przynoszą do ula i z nich produkują zdrowy miód. Są jednak takie odmiany, które nie są produkowane z nektaru a z tak zwanej spadzi, który pszczoły wyszukują w lasach. Oto jeden z takich miodów: miód spadziowy z drzew iglastych. Poznaj jego zdrowotne właściwości. […]
-
Opublikowano w:
Miód wielokwiatowy – co warto wiedzieć?
Każdy miód ma właściwości, które powodują, że jest dobry na różne schorzenia. Większość miodów, mniej lub bardziej, wpływa na naczynia krwionośne i serce. Najlepiej sprawdza się miód gryczany, który od lat jest polecany pacjentom ze schorzeniami i wadami serca. Serce wzmacnia także miód wielokwiatowy, choć nie jest to jego największa zaleta. Dowiedz się, jakie schorzenia […]
w kuchni
-
Opublikowano w:
Jak nie marnować żywności?
Choć w naszych domach marnujemy gigantyczne ilości żywności, bo aż blisko 3 mln ton rocznie, to są rozwiązania, które pomogą nam to ograniczyć. Instytut Ochrony Środowiska – Państwowy Instytut Badawczy prowadzi kampanią społeczną „Jedz Bez Wyrzutów”, której ambasadorami są dziennikarka Agnieszka Cegielska oraz szef kuchni Andrzej Polan. Spotykamy się z nimi by porozmawiać jak jeść […]
-
Opublikowano w:
Domowe przetwory znowu modne
W tym roku przetwory domowe planuje zrobić 49 proc. Polaków. Większość spędzi dodatkowy czas w kuchni, aby móc także zimą cieszyć się smakiem sezonowych owoców i warzyw. Równie ważną motywacją jest chęć kultywowania rodzinnej tradycji oraz zaoszczędzenia pieniędzy na zimowych zakupach. Wśród osób, które przygotowują słoiki, 63 proc. to mieszkańcy wsi i co trzeci mieszkaniec […]
-
Natura od wieków podsuwa najlepsze rozwiązania. Pamiętasz, gdy bolał Cię brzuch, a babcia lub mama przygotowywały herbatę z liści mięty? Po wypiciu naparu dolegliwości przechodziły – naturalnie. Dziś, gdy żyje się szybko, a środowisko jest coraz bardziej zanieczyszczone, wiele osób zaczyna realizować marzenia, łącząc przyjemne z pożytecznym i zdrowym, czyli zakłada ogród. Poznaj rośliny, które […]
-
Opublikowano w:
Uzdatnianie wody – jak to zrobić?
Na rynku pojawiła się nowa marka urządzeń do filtracji wody Ecoperla. Twórcy dedykują rozwiązania małym i dużym gospodarstwom domowym. Produkty już są dostępne w sklepach stacjonarnych i internetowych. Grono zadowolonych użytkowników stale się powiększa. Dlaczego powstała marka Ecoperla? Marka Ecoperla jest odpowiedzią na potrzeby współczesnego rynku. Urządzenia powstały dzięki licznym wywiadom przeprowadzanym z użytkownikami oraz […]
-
Choć producenci okien starają się jak mogą, jeśli chodzi o zapewnienie funkcjonalności swoim produktom, to rama okienna rzadko kiedy bywa na tyle reprezentatywna, by mogła stanowić pełnoprawny element aranżacji wnętrza. Wymaga ona odpowiedniej oprawy. Rolety, żaluzje oraz zasłony – to właśnie ich używa się by rozwiązać ten dylemat, jednak czy w przestrzeni kuchennej mają one […]
-
Opublikowano w:
Jak wpuścić do domu słońce?
Wiosna rozpanoszyła się już na dobre, niedługo lato i ciepłe dni… słoneczne… Jak cieszyć się słońcem we własnym zaciszu domowym? Jak zaprosić promienie słoneczne do własnego domu i wykorzystać ich moc pozytywnej energii? Podpowiadamy! Dobremu samopoczuciu sprzyja dobrze oświetlone pomieszczenie. W słonecznym mieszkaniu człowiek lepiej się relaksuje, odpoczywa, a im więcej słonecznego światła wpada do […]
-
Opublikowano w:
Olej z pestek malin w domowych kuracjach pielęgnacyjnych
Sezon na maliny dopiero przed nami. Okazuje się jednak, że z dobroczynnych właściwości tych owoców można korzystać niezależnie od pory roku. I nie chodzi tutaj wcale o produkty mrożone bądź przetwory, lecz o olej otrzymywany z pestek malin. Tym bardziej, że substancja tego typu doskonale sprawdza się w różnego rodzaju kuracjach kosmetycznych. Popularność owocowego oleju […]
-
Opublikowano w:
Kuchenne bogactwo – zioła i przyprawy
Nawet nie zdajemy sobie sprawy z tego, jak duże znaczenie dla naszego zdrowia mają dodatki w postaci ziół i przypraw. Nie nadają więc wyłącznie dobrego smaku, ale również zastępują niekoniecznie zdrowe dodatki w postaci soli, czy chociażby popularnych mieszanek i marynat, które nie mają nic wspólnego z naturalnymi przyprawami wzbogacającymi nasze dania. Czas na zaprzyjaźnienie […]
-
Opublikowano w:
Funkcje i wyposażenie lodówki – przeczytaj, zanim kupisz
Kupno sprzętu AGD to nie zakup chleba w piekarni. To duży wydatek, a służyć ma przez kilka lat. Najważniejsze, aby był funkcjonalny i spełniał oczekiwania użytkowników. Podpowiadamy, na co zwrócić uwagę przy zakupie nowej lodówki Podczas zakupu lodówki nie bez znaczenia jest wyposażenie, jakie ma ów sprzęt. Przeglądając opcje wyposażenia, warto przyjrzeć się opcjom sterowania […]