Redakcja
Na Twojej działce rośnie agrest, a Ciebie znudziło robienie z niego jedynie dżemu czy kompotu? Wykorzystaj zielone owoce do zrobienia nalewki dobrej na przeziębienie, jak i wzmocnienie fizyczne i psychiczne organizmu.
- 1 kg dojrzałego agrestu
- 0,5l wódki 40 proc.
- 0,5 l spirytusu
- 0,5 l miodu
- 1 laska wanilii
- mały kawałek korzenia imbiru
Agrest umyj, usuń ogonki i szypułki. Owoce zmiażdż tak, aby popękały i włóż do słoja lub gąsiorka. Dosyp cukier, dodaj wanilię, imbir (obierz ze skóry). Wymieszaj spirytus z wódką i zalej mieszanką zawartość naczynia. Odstaw w ciepłe miejsce na miesiąc. Po upływie tego okresu zlej powstały płyn. Do owoców dodaj miód i odstaw na 2 tygodnie. Powstały nektar przefiltruj przez gazę i dolej do wcześniej powstałego płynu. Wymieszaj. Przelej do butelek i odstaw w chłodne i ciemne miejsce na 2 miesiące.
Originally posted 2014-12-04 08:54:15.
