Podziel się, , Google Plus, Pinterest,

Drukuj

Opublikowano w:

Nalewka z agrestu


Na Twojej działce rośnie agrest, a Ciebie znudziło robienie z niego jedynie dżemu czy kompotu? Wykorzystaj zielone owoce do zrobienia nalewki dobrej na przeziębienie, jak i wzmocnienie fizyczne i psychiczne organizmu.

  • 1 kg dojrzałego agrestu
  • 0,5l wódki 40 proc.
  • 0,5 l spirytusu
  • 0,5 l miodu
  • 1 laska wanilii
  • mały kawałek korzenia imbiru
https://www.flickr.com/photos/58739058@N07/7587565886/CC

Agrest umyj, usuń ogonki i szypułki. Owoce zmiażdż tak, aby popękały i włóż do słoja lub gąsiorka. Dosyp cukier, dodaj wanilię, imbir (obierz ze skóry). Wymieszaj spirytus z wódką i zalej mieszanką zawartość naczynia. Odstaw w ciepłe miejsce na miesiąc. Po upływie tego okresu zlej powstały płyn. Do owoców dodaj miód i odstaw na 2 tygodnie. Powstały nektar przefiltruj przez gazę i dolej do wcześniej powstałego płynu. Wymieszaj. Przelej do butelek i odstaw w chłodne i ciemne miejsce na 2 miesiące.

https://www.flickr.com/photos/crjohnsonx/8861551025/CC