przepis
Ostatnie treści
Najnowsze
Marmolada z dzikiej róży
Powszechnie znane są właściwości lecznicze dzikiej róży, a także wykorzystywanie przy produkcji różnego rodzaju pachnideł. Jednak jej owoce spokojnie można zastosować również w kuchni, choćby do wyrobu marmolady, która wspaniale nadaje się jako nadzienie do pączków. Originally posted 2014-12-21 09:17:06. Więcej
Jak zrobić dżem?
Kiedy Twój działkowy ogródek obfituje w owoce, nie zastanawiaj się długo tylko wykorzystaj je do zrobienia domowego dżemu. Znakomicie nadają się na niego morele, śliwki, agrest, brzoskwinie, truskawki i maliny. Przygotowanie tej słodkości nie jest trudne. Przygotowanie owoców Zacznij od umycia owoców. Następnie, zależnie od rodzaju obierz je, wypestkuj i usuń szypułki. Mniejsze i miększe […] Więcej
Przepis na mus jabłkowy
Mus jabłkowy z polskich, pachnących i nie spryskanych substancjami chemicznymi owoców koniecznie powinien znaleźć się w Twojej spiżarni. Domownicy na pewno go docenią zarówno w szarlotce, naleśnikach, racuchach, jak i zapiekance z ryżu. W zależności od upodobań i rodzaju potrawy możesz do musu dodać cynamon, rodzynki, żurawinę lub wanilię. • 4 kg jabłek (najlepsze będą […] Więcej
Roberta Parsley i jej zielone ciasto
Prawdziwa gratka dla wszystkich miłośników natury – Roberta Parsley wymyśliła przepis na ciasto w kolorze… zielonym. Nie, to nie żart, w dodatku wypiek jest całkowicie naturalny, bez żadnych barwników. Jak to możliwe? Originally posted 2014-12-16 07:39:30. Więcej
Sok z czarnego bzu
Surowe owoce czarnego bzu są niejadalne, ale wystarczy poddać je obróbce termicznej, aby móc zamienić je w sok, który skutecznie pomoże zwalczyć grypę, anginę czy przeziębienie. Działa niczym aspiryna. • 2 kg owoców czarnego bzu • 8 szklanek cukru • 8 szklanek przegotowanej wody Owoce czarnego bzu obierz z baldachów, najlepiej za pomocą widelca. Jeśli […] Więcej
Konfitura z płatków dzikiej róży
Jej niesamowicie intensywny zapach możesz skutecznie zatrzymać i cieszyć się nim nie tylko między majem i lipcem, kiedy kwitnie. Wykorzystaj płatki dzikiej róży i przygotuj smaczną konfiturę, która znakomicie sprawdzi się jako nadzienie do pączków, drożdżowych bułeczek czy też wsad do piernika. • 0,5 kg płatków dzikiej róży (najlepiej zbierz je o poranku) • 3 […] Więcej
Jak zrobić marmoladę?
Owoce muszą być świeże, wyrośnięte oraz dopiero co dojrzałe. Chciałbyś uzyskać twardą marmoladę? Wykorzystaj do tego czarne lub czerwone porzeczki, kwaśne lub rajskie jabłka, śliwki węgierki lub mirabelki, agrest czy pigwę. Zawierają one wystarczająco duże ilości pektyn i kwasu, które w połączeniu jedynie z cukrem są w stanie wytworzyć żel niezbędny do uzyskać twardej konsystencję. […] Więcej
Ocet jabłkowy domowej roboty
Ocet jabłkowy kojarzy się głównie z odchudzaniem. Jednak ocet jabłkowy to niezastąpiony specyfik przy problemach z wysokim cholesterolem, niedoskonałościach skóry, zapaleniu gardła czy przy zmaganiu się z obrzękami nóg. Poprawia również funkcjonowanie układu krążenia. Przyrządź go według domowego przepisu. • 2 kg jabłek • 2 l wody • 2 dkg drożdży • kromka suchego chleba […] Więcej
Dżem ze śliwek
Drzewa śliwkowe na Twojej działce uginają się pod ciężarem owoców? Nie zmarnuj tego! Zbierz śliwki i zamień je w dżem, który znakomicie nadaje się do naleśników i ciast czy smarowania kanapek oraz gofrów. • 2 kg śliwek (jeśli masz kilka odmian możesz je pomieszać) • 1 kg cukru • sok z jednej cytryny • 1 […] Więcej
- w W kuchni
Pasta z bobu
W Twojej kuchni panuje nuda i szukasz urozmaicenia codziennej kolacji czy śniadania? Zainspiruj się naszym przepisem. Pasta kanapkowa z bobu jest prosta, szybka w przygotowaniu i co najważniejsze – bardzo pyszna. Pasta kanapkowa z bobu nie wymaga szeregu skomplikowanych składników. Do przygotowania tej pysznej alternatywy twarogu czy masła wystarczy jedynie: ok. 500 g bobu, kilka […] Więcej
